原汁原味-桂圆果酱
1张图片
“花费了一下午的时间，给桂圆去皮，然后再给桂圆去核，手都剥的疼了~还好结果喜人！好开心！！”展开 主料
新鲜桂圆 (500克)
砂糖 (100克)
柠檬 (1个) 辅料
食盐 (2克)
玉米淀粉 (3勺) 厨具 煮锅 分类 泡酱腌菜酸甜煮半小时普通难度
桂圆剥好，加入盐和糖。
一个新鲜柠檬，榨出汁，过滤杂质。
倒入桂圆中一半的柠檬汁。
搅拌，小火加热，慢慢熬煮10分钟。
玉米淀粉加水混成汁。
加入沸腾的桂圆中，熬制浓稠，汤汁透明，关火后加入另一半柠檬汁。
趁热放入容器中，室温晾凉。
以上内容转自：美食天下
;)
;)
;)
