海苔苏打饼干
“这是一款咸口的苏打饼干，添加少许的海苔碎，让口感更丰富，适合不吃甜的人群。”材料：
低粉 (100克)
糖粉 (20克)
小苏打 (一小捏)
盐 (2克)
黄油 (30克)
蛋清 (30克)
熟白芝麻 (10克)
海苔 (10克)
厨具：电烤箱
分类 ： 烘焙 饼干 咸甜 烘焙半小时 简单难度
低粉、小苏打粉、糖粉混合过筛
加入盐和黄油，用手搓揉成均匀的松散状；
加入白芝麻，用手稍微混合，
加入蛋清；
加入剪碎的海苔或紫菜，用手抓成均匀的面团；
将面团包在保鲜袋内，擀成面片，放入冰箱冷藏2小时左右；
从冰箱取出面片，表面刷蛋清，均匀地撒上盐（粗盐最好），将面片切割成片；
放入预热170度的烤箱，20分钟左右，到时取出放网架晾凉即可；
小窍门：
略带咸口，适合于不喜甜食的食用
以上内容转自：美食天下
;)
;)
;)
