2015-09-28
“香滑软嫩的内酯豆腐,怎么做都很好吃,软滑的口感,加上鱼香的味道,就像软软的鱼肉吃在嘴里,还不用担心刺的那种!”
材料:
内酯豆腐 (150g)
蒸鱼豆豉油 (适量)
小葱 (适量)
肉糜 (适量)
泡红椒 (适量)
色拉油 (适量)
厨具 :蒸锅
分类:常见菜式 热菜鱼香 蒸廿分钟 普通难度
内酯豆腐切片,小心的码放在盘子里,
肉糜加料酒和盐腌制片刻,
依次码上肉糜和剁椒,
均匀的淋上蒸鱼豆豉油,大火蒸8min,撒上葱花,淋上热油,爆出香味即可,
以上内容转自:美食天下
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