家常南瓜条

1张图片

“南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。”   

  展开                                      主料                                   

南瓜  (0.5个)                                                                            辅料                                       

   调和油      (10克)           

            盐        (5克)           

            葱花        (2克)                                                                  厨具                               炒锅                                                        分类                                常见菜式热菜咸鲜爆十分钟简单难度                                                                                       

                      南瓜，削皮，切条，也可以切片，看个人喜欢                              

                      热锅，放入调和油，油要放多点                              

                      热油，放入切好的南瓜条，稍微翻炒下，油煎，一小会，又翻下，防止焦掉                              

                      看南瓜，颜色变成金黄色，用铲子，稍弄下就断，就差不多了                              

                      调入盐 ，翻炒下，这时候翻炒一定要轻，否则南瓜都会碎，变泥了                              

                      散点葱花，就可以出锅了。              

以上内容转自：美食天下