美味蒸饺
“好久没包水饺了，家里刚好停水，买了材料去朋友家包水饺，哈哈，大人和孩子一起动手包水饺，午餐在欢乐中进行着。。。”主料 ：
水饺皮 (350g)
香菇 (150g)
白菜 (150g)
五花肉300g (适量)
辅料 ：
油菜 (适量)
盐 (适量)
酱油 (适量)
葱 (适量)
厨具： 蒸锅
分类： 饺子 主食 清淡 蒸半小时 普通难度
准备水饺皮（在市场买现成的皮）
白菜剁碎，挤去水份
加入剁好的五花肉和香菇
加入葱拌均
加入盐和酱油拌均调成馅料
将肉馅放入饺子皮中，左手指压住馅料，右手慢慢捏成皱褶
这些是包好的水饺
冷水下锅盖住蒸20分钟
美味出锅
小窍门：
馅要手工剁的才比较好吃哦白菜和香菇是用料理机打的，结果太碎了
以上内容转自：美食天下
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