咖喱大头虾娃娃菜

肥猫猫

2015-09-02

主料:                                 

娃娃菜  (210克)         

大头虾  (200克) 辅料:                                    

葱段      (适量)           

咖喱块    (1块)           

料酒     (适量)           

生抽     (适量)           

盐       (适量)           

味精    (适量)                                                                 

厨具 : 炒锅

分类 : 荤菜

常见菜式:热菜咖喱炒廿分钟

难度 :    简单                                                                                 

           

           食材:娃娃菜、大头虾(已清洗)、咖喱块、葱段                              

                 

     将娃娃菜清洗一下。                              

                   

   放在案板上切开,待用。                              

                    

  烧锅倒油烧热,下入已清洗好的大头虾,加适量的料酒。                              

                    

  翻炒翻炒。                              

                   

   随后,合入切好的娃娃菜翻炒一下。                              

             

         接着,搁入咖喱块,加适量的清水翻炒翻炒至熟。                              

                

      然后,加适量的生抽。                              

                

      加适量的盐。                              

                    

   加适量的味精。                              

                  

       调味炒匀。                              

                     

   最后,搁入葱段,即成。              

以上内容转自:美食天下

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