核桃酥

“没有接触烘焙的时候什么都是买，接触后再听说外面怎么做的就不敢吃了，自己做最起码保证安全吧，而且真的很好吃哦，超级简单的步骤，你也试试吧。”

主料                                   

低粉  (450g)         

核桃仁  (150g)         

油  (200ml)                                                                           

辅料                                       

白糖        (140g)           

小苏打      (4g)           

全蛋液      (92g)           

黑芝麻      (适量)           

盐        (2g)                                                                 

厨具                               电烤箱                                                        

分类                                饼干烘焙其它烤数小时普通难度  

玉米油中加入白糖，拌匀                              

鸡蛋打散                              

加入盐和蛋液，拌匀                              

筛入低粉                              

加入核桃仁                              

搓小球                              

按扁，刷蛋液撒芝麻                              

烤箱中层175度，18分钟左右，出炉放凉密封保存，尽快食用                                                              　　

小窍门：

具体大小自己可以根据喜好来决定。鸡蛋可以选大的，留点刷表面。我这一次做的比较多，可以减半做哦，具体时间根据自家烤箱来定，注意观看。

以上内容转自：美食天下