响油芦笋

1张图片

“芦笋营养价值高，可以炒，炖，凉拌，健康美味哦”   

  展开                                      主料                                    

芦笋  (150克)         

大蒜  (5个)         

红辣椒  (3个)                                                                             调料                                    

盐         

植物油         

蒸鱼豉油         

生抽                                                                               厨具                                

汤锅                                                                                          

                              材料集合                              

                              去掉芦笋老的部分                              

                              水里放几滴植物油少许盐烧开将芦笋放进去绰3分钟，捞出来用凉水浸泡                              

                              红辣椒大蒜切末，一勺香醋，1勺生抽，1勺蒸鱼豉油调匀                              

                              将植物油烧热浇在红辣椒，大蒜末上              

以上内容转自：美食天下