14间东莞80&90一定吃过的肠粉店,你食过几间?
读书的时候,
作为住校生,吃的是学校里面的早餐
作为走读生,吃的是学校外面的早餐
肠粉就是其中一个代表,比起汤粉,便于打包;比起面包,热腾腾,口味更适合东莞人。
闻到那股肠粉的香味,模糊君总会不自觉的吞口水,超羡慕!
唔知道有几多人同模糊君一样有过相同的感觉,毕业季又到了,写个专题说一说那些我们最怀念最想吃的肠粉。
新昌早餐店

虽然话位置有点偏僻,但是好多街坊一早起床然后专门开车过来食早餐。
烧鹅汁酱油搭配肠粉是这里的招牌,十点钟左右已经卖晒。
地址:东城梨川旧人民医院(旧家乐福直入,烟草大厦附近)
莞城瑞宝早餐

十个老莞九个知,除了一般的上班族,来这里吃早餐的更多都是中小学生。
好多莞城的80后,90后由细食到大,虽然蒸面,汤粉,糯米鸡的都味道不错,不过食惯食熟的人往往一碟肠粉,一碗茅根粥成为了他们的标配。
地址:万寿路,中心小学斜对面
张建文早餐店

莞城人叫肠粉做烫粉,可能是觉得这样更贴切。
因为没招牌所以更多人喜欢叫他做肥仔烫粉。每日早上都会见到见到一肥一瘦的两个人好似DJ打碟一样忙到根本停不下来。
每次来到不吃上两三个,小编都觉得不够饱。
地址:光明路飞龙沐足旁边
厚街老广州肠粉店
同一般吃到的肠粉样子都不一样,“圆碌碌”的肠粉包裹住所有的配料。好似寻宝游戏一样,揭开宝箱,排骨,牛腩还是其他,切开你就知。
吃肠粉的时候建议加上店家自制辣椒圈豉油,因为有时候绝配就是这么简单。
地址:厚街镇吉祥路,靠近永泰路,离永泰路口大概40、50米这样子,离富民大概500米
麻涌炸两肠粉

麻涌有间没名肠粉店,好多吃过的人都话D肠粉好盏鬼,肉蛋肠加拉油条先至5蚊鸡,可以甩附近早餐店十几条街。
因为过来食的客人里,好多是一些老人家,老板娘好招呼,笑起都好亲切,一碟早餐肠粉可以食得如此满足,不单只因为碟肠粉,其实更多因为被亲切的笑容击中。
地址:导航定位麻涌社区服务中心,麻二村的指示牌旁边
茶山闹架肠粉

茶山老字号早餐店,每日一大早就开档,很好多人都会过来哩度食早餐,经常未到中午D肠粉就已经全部卖晒。
哩家店仲有个超特别的地方,老板两公婆中意一边闹交一边整肠粉,“你哩个木头”来,“你哩个木头”去,埸面真系好热闹。虽然老板闹得开心,做得够快,但系等上半个几钟都是难免的。
地址:茶山旧茶园商场附近
虎门良记

虎门龙眼人对这里应该不会感到陌生,因为就在龙眼职校附近。
一早起床,一个除尘排毒的猪血粥,加上酸酸的咸菜不禁令人食欲大增,
搭配上一份简单的肠粉,令人觉得幸福原来又是就是这么简单。
地址:虎门镇龙眼四路(龙眼派出所附近)
虎门柴火肠粉
明明比一般的肠粉都要厚身,但是吃起来却又香又滑。
有别于我们常见的火水或煤气炉,这里多年以来一直都是有烧柴的火炉来做肠粉。
本地人开的低调小店,打包的客人比较多,老板很少用碗碟装肠粉,一般不要求,都会用泡沫饭盒装。有要求用碗碟盛装肠粉,店家亦会跟住,还会用开水烫过之后再盛装,看见食得都放心。
地址:虎门镇大宁小学附近50米路口转左一家私人屋(可以导航到大宁小学,然后再附近找找,或者问问人)
中堂文兴小食店
对于住在中堂的人来说,文兴小食店应该是一点都不陌生。
谈不上有什么特别,只不过阿伯用心经营了几十年,只不过喜欢的就是糖心蛋,仲有那个住家味道的排骨肠粉,
地址:中堂镇中东路,镇政府附近
大朗洋陂肠粉

看到他们的招牌的时候,你根本猜不到这里是一间店,因为无论从颜色,格式连个根本就不一样!
但是这个一点都不影响它在大朗人心目中的位置,
不知不觉间大朗人已经将烧鹅和肠粉融入了他们的日常,
想早餐肠粉宵夜烧鹅得,想早餐烧鹅晚上肠粉又得,
甚至无论肠粉烧鹅一起上都得!
地址:怡朗路408附近(百度地图飞机烧鹅或者洋陂肠粉即可)
大朗强记

在大朗可能除了洋陂,最出名的就应该要算强记。
好多朗中小盆友的早餐都慕名而来,唔单止有个酱油特别,而且超多料。
除了早餐,过来呢度吃夜宵的人也有不少。
地址:新市二街(百度地图店名即可)
道滘西关石磨肠粉

地址:道滘镇新兴南路没美宜佳隔壁
黄江广州肠粉

这里只做早餐!可能因为刚刚开张不久,知道的人不多。
虽然老板一次只做一份,不过做得好快。
听讲,连入厨几十年老伯食过都竖起拇指话正!
地址:导航至北岸社区政务中心,这个路口直入100多米就见到,启信驾校旁边
黄江广客肠粉

原本就是一间做街坊街里的小店,有人说实惠,有人说好食,有人说方便。
因为种种原因过来食早餐的人越来越多,
于是一间变两间,两间变三间,小小的一间肠粉早餐店用了十几二十的时间在人们的心中有了属于自己的位置。
地址:黄江城建篮球场隔壁
我相信每个人在自己的心目中都有一间最好的肠粉店,得闲约上三五好友去食个肠粉,聊聊那些旧事。
分享比你的朋友,因为这里确实记录了我们太多太多成长的痕迹,
分享比你的朋友,致那些我们已经走过的岁月。
写在后面2个月前,有两个大男生加入了大搜罗,成为一名职业吃货,感恩美食,让我们遇到了吃货木木三,模糊君,木木三的幽默风趣,模糊君的闷骚,令到饭桌也像游乐场。真正的吃货,即使距离再远,也是相亲相爱,唯美食与爱不可辜负。爱美食,吃到底!
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