凉拌西兰花

肥猫猫

2015-06-13

                                    

主料                                    

西兰花  (适量)                                                                             

调料                                    

盐  (适量)         

白糖  (适量)         

生抽  (适量)         

陈醋  (适量)         

香油  (适量)         

鸡精  (适量)         

蒜  (适量)                                                                             

  厨具                                

其它                                                                                          

                             

西兰花掰小块,水里放入少量盐,浸泡10分钟。                              

                          

   烧热水加入几滴食用油,西兰花焯水。                              

                          

   焯过水的西兰花过凉水。                              

                          

   西兰花挤干水分,加入蒜沫、盐、白糖、生抽、陈醋、香油、鸡精搅拌均匀即可。                              

                       

      美味如此简单。              

以上内容转自:美食天下

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