胡萝卜拌香干

肥猫猫

2015-06-12

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“简单快手的凉拌菜,清淡 ,非常适合夏季,简单到连酱汁都是现成的。”   
  展开                                      主料                                    

胡萝卜  (半根)         

豆腐干  (4块)                                                                             调料                                    

泡发黑木耳  (适量)         

白芝麻(熟)  (少许)         

大拌菜酱汁  (20ml)                                                                               厨具                                

煮锅                                                                                          

                              胡萝卜切细丝;                              

                              胡萝卜丝、香干、泡发的黑木耳分别入沸水中焯水;                              

                              焯水后的香干切条;                              

                              黑木耳切丝,放在香干上;                              

                              胡萝卜丝一同收在盘中;                              

                              准备一袋大拌菜酱汁;                              

                              把酱汁倒在菜上,撒少许的白芝麻拌匀即可。                                                                小窍门:

清新爽口的凉拌菜,用现成的酱汁确实方便,酱汁的用量根据自己的口味调整。

以上内容转自:美食天下

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