胡萝卜拌香干
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“简单快手的凉拌菜,清淡 ,非常适合夏季,简单到连酱汁都是现成的。”展开 主料
胡萝卜 (半根)
豆腐干 (4块) 调料
泡发黑木耳 (适量)
白芝麻(熟) (少许)
大拌菜酱汁 (20ml) 厨具
煮锅
胡萝卜切细丝;
胡萝卜丝、香干、泡发的黑木耳分别入沸水中焯水;
焯水后的香干切条;
黑木耳切丝,放在香干上;
胡萝卜丝一同收在盘中;
准备一袋大拌菜酱汁;
把酱汁倒在菜上,撒少许的白芝麻拌匀即可。 小窍门:
清新爽口的凉拌菜,用现成的酱汁确实方便,酱汁的用量根据自己的口味调整。
以上内容转自:美食天下





