【爆料】第一手线报，“潮汕毒药”生腌虾杀入大东莞！！
虽然今天是愚人节，但我真没愚你
潮汕旅游必食的生腌虾，东莞终！于！有！了！
去过潮汕旅游的人都知，潮汕美食超多，而号称“潮汕毒药”的生腌大概是最令人念念不忘的美食之一，旅游必食！
而现在，潮汕毒药の生腌虾，东莞终于有了！
作为潮汕生腌超级爱好者，表示好！鸡！冻！
这个时候必须科普一下生腌为毛线叫“潮汕毒药”，我知道大家一定很喜欢这个环节。
原来是生活在海边的潮汕人，喜欢生吃海鲜或者腌制的海产品，潮汕生腌海鲜有“潮汕毒药”这个霸道的称号，一般是指吃过的人用不了太久，就会茶饭不思而四处寻觅，是因为味道鲜得令人发指、越食越上瘾的缘故。所以，慎吃！
潮汕生腌升级版，made in dongguan
更贴合东莞人口味
传统潮汕生腌系将姜葱蒜盐、芫荽、鱼露、辣椒、味精、酱油、香油等调料等按照比例做成腌料，既要渗入肉中，又不能太浓。而这里是在潮汕生腌基础上加左花雕，咸中带辣，辣中带鲜，好野味，不会腥，一个人食一斤都绝无问题。而且虾是北江河虾，食得过。
（可以直接吃，又可以剥左壳之后再食，浸一浸酱汁之后就更加正了）
辣度可以自己选择，吾好好似我甘贪得意要左个中辣，食到差d彪泪，但系又忍吾住再食，口水与眼泪齐飞~~
够胆挑战重辣的必须给我截图证明！
（吃货朋友爆料，最美味的吃法是虾还在活蹦乱跳时就摆进嘴里）
切记，一定要注意！花雕醉虾一般浸20分钟就已经够入味，平均一餐饭落来吃完差不多了。不要浸太久，肉质会变软。好多人都等不及20分钟，虾虾都未醉直接摆入口，有少少类似旧时d人去河边捉虾直接放入口的即视感，好过瘾。
这个生腌虾其实就是我们之前10个人来一哥食饭的时候无意中发现的，对的，就是食到全世界饱到痴线埋单先300多那次。老板娘珍姐好NICE，有咩问题都随时可以问距。除左生腌虾，莲藕煲、烧肉、头菜肉饼也是必点，4-6个人都已经可以食得好满足。不过之前一二月份的海鲜仲未够称不太推荐，不过宜家估计全世界都知，是食海鲜的好时节了，是时候该恶补一下蛋白质了！
【店名】一哥农家菜
【地址】南城银丰路街尾26号
【电话】0769-22996873
【营业时间】11点 - 14点；17点 - 21点
有人说，生腌海鲜是你惹不起的潮汕毒药
那么，现在问一句，你敢吗？
小编开放私人微信，合作或觅食咨询可添加↓
@东莞美食达人(肥编)私人微信→dg2290
喜欢本文请按
↓【搜罗】我要上头条（报名）
;)
;)
;)
