悲催滴包子

vivilu

2013-09-14

本帖最后由 vivilu 于 2013-9-14 16:39 编辑

话说又到周未,头痛娃滴早餐,他们至爱是包子,咱一直买速冻的忽悠着。。。

纠结。。。挣扎。。。今日终于鼓起勇气~~~尝试DIY。。。。。。

折腾了一个早上,出品盐下手重了,幸好配豆浆中和一下,

哈哈,可怜滴娃~~~还一个劲夸咱做滴好7,无以为报,许诺下次会更好

呵,上神奇的包子皮配料:

中筋面粉(就是我们最常见的面粉)500g,温水250g,

盐5g,砂糖8g,酵母12g,小苏打粉(食用)2g

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vivilu

太疯癫 发表于 2013-9-14 14:52

独吃难肥这个典故你一定听过吧

求打包

亲,你不知道咱为了保持独吃难肥多痛苦地挣扎着。。。哈哈

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vivilu

阿茂整饼 发表于 2013-9-14 15:13

包子也会做?

我一直觉得做包子的人都好神奇,神奇在于是怎么把包蒸的胀胀的,是不是要下什么粉呢?

呵,上神奇的包子皮配料:

中筋面粉(就是我们最常见的面粉)500g,温水250g,

盐5g,砂糖8g,酵母12g,小苏打粉(食用)2g

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vivilu

麦子 发表于 2013-9-14 15:32

是好神奇,楼主做得好漂亮。  

我去年也试过,结果蒸出来的包子又硬又黄,很难看。。

呵,上神奇的包子皮配料:

中筋面粉(就是我们最常见的面粉)500g,温水250g,

盐5g,砂糖8g,酵母12g,小苏打粉(食用)2g

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