吃饱了,撑着发一个女性的恩菜

vivilu

2013-01-03

纪香版主也力荐的:猪肝。。。

中医理论:肝藏血,血舍魂。肝主血海。

有人说现在的猪肝不敢食用。。。

试问在这神奇的国度还有神马是安全的?

SO,自己再把把关,猪肝买马上用水浸泡

切成小段,不断换水浸泡,让它的糟粕随水去

然后,哈,直接上图了

(为不影响大家食欲,我换了一张以前拍下的,

哈哈,这年头阿4不好当啊)

查看全部|只看楼主评论34阅读49663

vivilu

沙发下去午睡

举报2013-01-03回复

vivilu

zyx: 卖相不怎么好 (2013-01-03 14:59)
哈,俺是实力派滴

举报2013-01-03回复

vivilu

倾国倾城:这边的猪肝,肉质粗糙,回到老家,那猪肝,真的是细嫩,爽滑  (2013-01-03 16:07)
今天的也不错,但当然比不上纯杂粮饲养的

举报2013-01-03回复

vivilu

1108:有什么作用呢? (2013-01-03 14:40)
我写了一堆你没看?补血啊~~

举报2013-01-03回复

vivilu

天羽漂染:看起来好恐怖 (2013-01-03 14:05)
洗它的时候才恐怖呢

举报2013-01-03回复

vivilu

潇湘:看了让我没有食欲。。。 猪肝应该飞一飞水。。。然后用油姜蒜爆香再落锅炒几炒。。。最后上碟的时候放上葱段。。。。。 (2013-01-03 16:32)
飞水就没那么嫩滑了,我们的做法肉类都是加生粉,保持鲜嫩,而且我要照顾小朋友的口味,不能爆炒,上火,其实如果我自己吃我喜欢用青辣椒爆炒

举报2013-01-03回复

vivilu

为不影响大家食欲,我换了一张以前拍下的,

哈哈,这年头阿4不好当啊

举报2013-01-03回复

vivilu

dief:楼主 不好意思 好恶心 (2013-01-03 16:37)
真对不住你们的

举报2013-01-03回复

vivilu

潇湘:一个菜式除了色还要味。。。。小朋友对这些更加在乎,小朋友先闻到香吸引了他们的味蕾然后引起食欲。。。。如果以这样的色泽我难以想像小朋友会一看就喜欢吃。。。。不知大人又如何想。。。 (2013-01-03 16:48)
那可能我家的比较另类吧,另外图片也有点失真,一边炒一边拍的

举报2013-01-03回复