排骨,萝卜,香菇汤

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罗浮侠医

材料：排骨半斤，萝卜半斤，香菇三两，生姜少许，盐少许。

做法：排骨飞水，萝卜切块，香菇水泡一会，加水十碗左右，放入材料，先大火煲开，后慢火煲两三小时就可饮用。

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本帖最后由 罗浮侠医 于 2008-10-12 21:13 编辑

一样正。

许多人认为要用名贵的食材才能煲到靓汤，我不赞同这说法，简单的材料一样能煲到好而有营养的靓汤。

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期待

于 2008-10-12 21:19 发表

唔驶放药材吗

不用,够清!

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福田菜心

于 2008-10-12 22:39 发表

侠医变食家了．再发多点这样的汤谱上来，我也学习一下

好,一定.

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鸿顺达手机

于 2008-10-13 12:21 发表

多谢楼主，又上佐堂课，唔知小朋友食好不好呢？

好,我本人认为,小孩喝番茄,玉米,汤更好.

不好意思,老婆说要加二三个蜜枣,汤才更香甜.

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暴力王

于 2008-10-19 07:36 发表

罗浮怪医真会吃。。。。。。。。。

怪医?晕