温泉蛋！我的至爱啊！！

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2008-09-24

到日式餐馆里吃饭，经常会点上一份“味霖温泉蛋”。传统的温泉蛋是在温泉里做的，蛋在温泉里叹足 30 分钟后，蛋黄先熟，蛋白则像布丁一般软嫩，配上酱料和味霖，其味无穷哦！！ 一般的半生熟蛋不能比美啊！！

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秋天蓝兰

于 2008-9-24 18:22 发表

我也好喜欢哦~

我有一个做温泉蛋的机子,可是不知道怎么做,晕啊

那应该不是机子吧!! 是温泉蛋煮蛋器, 不用插电的那种吧!!? 就是将滚开水倒进去,然后靠保温的原理来做的!! 试下吧!!

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圆洲啊辉

于 2008-9-24 20:58 发表

其实5使用机做噶。只要用一个可乐罐就得啦。以前电视有教过人做噶。起ATV噶开心大发现教噶

好野!!!

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秋天蓝兰

于 2008-9-25 13:24 发表

你知不知道怎么做啊?可否告知.

你找到办法控制水温就得啦!!!

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船長

于 2008-9-25 11:26 发表

你們都給他的外表騙了```

很難吃````

谢谢支持!!!

举报2008-09-29回复

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秋天蓝兰

于 2008-9-29 13:55 发表

话咁易咩~控制水温.怎么控啊??

可以, 不过要恒温设备,最简单的是,小孩用的暖奶器!!!

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幽

于 2008-10-3 15:18 发表

附近有地方有得食吗？

我都想知!! 可能石龙的日式店会有!!! 不过,就算自己整应该都吾难!!!!

举报2008-10-05回复

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