高州美食

东江三少

2011-07-23

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东江三少

引用第7楼1985于2011-07-23 12:50发表的 回 楼主(东江三少) 的帖子 :

楼主,是高洲人吗?下次带小弟去坐客,  

阿拉是河源的,在高州有同学。

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东江三少

引用第8楼太疯癫于2011-07-23 12:52发表的  :

我吃过最美味的鸡,乃化州鸡(葱油鸡)

葱油鸡也是高州一大菜色,同宗同派。

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东江三少

不得不提的炸豆腐,和一般的炸豆腐不同,在豆腐的外皮涂上薄薄的一层面粉,色泽嫩黄。

轻轻咬上一小口,外酥内嫩,如飙车上坡俯冲而下感觉,新奇而刺激,惊叹不已。

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东江三少

高州其它美食:水煮籺、善氹莲蓬籺、糯米鸡、裹粽籺、、艾叶籺、艾酿(一种萝卜或深薯磨成糕状加入虾米花生炊成的板籺)、寿桃籺、大爷叶包糕、状元糕、杏仁酥和珠园饼、赖粉、咸湿鸡油饭、何茂公什锦菜……

    下面这道菜,我又忘了菜名

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东江三少

播送完毕,下集转移到山水风情画,高州宝光塔。

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梅花雪

都合适我吃!

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peterzhang

流晒口水!!

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啊Ben

我都有同学系高州,可惜未去过。有机会一定要试试。

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TOPMAN188

有机会一定要试试。

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自由亻

哇!

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