2011-07-23
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楼主,是高洲人吗?下次带小弟去坐客,
阿拉是河源的,在高州有同学。
举报2011-07-23回复
我吃过最美味的鸡,乃化州鸡(葱油鸡)
葱油鸡也是高州一大菜色,同宗同派。
不得不提的炸豆腐,和一般的炸豆腐不同,在豆腐的外皮涂上薄薄的一层面粉,色泽嫩黄。
轻轻咬上一小口,外酥内嫩,如飙车上坡俯冲而下感觉,新奇而刺激,惊叹不已。
高州其它美食:水煮籺、善氹莲蓬籺、糯米鸡、裹粽籺、、艾叶籺、艾酿(一种萝卜或深薯磨成糕状加入虾米花生炊成的板籺)、寿桃籺、大爷叶包糕、状元糕、杏仁酥和珠园饼、赖粉、咸湿鸡油饭、何茂公什锦菜……
下面这道菜,我又忘了菜名
播送完毕,下集转移到山水风情画,高州宝光塔。
都合适我吃!
流晒口水!!
我都有同学系高州,可惜未去过。有机会一定要试试。
有机会一定要试试。
哇!
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