马屎苋 植物
http://yz0752.com/p_w_upload/photo/Mon_1112/1847_26351322828943e4192814b787c24.jpg【学名】Portulaca oleracea Linn.
【英文名】Purslane
【性味归经】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。
【来源】本品为马齿苋科植物马齿苋Portulaca oleracea L。 的干燥地上部分。夏、秋二季采收,除去残根及杂质,洗净,略蒸或烫后晒干。
【源形态】一年生草本,长可达35厘米。茎下部匍匐,四散分枝,上部略能直立或斜上,肥厚多汁,绿色或淡紫色,全体光滑无毛。单叶互生或近对生;叶片肉质肥厚,长方形或匙形,或倒卵形,先端圆,稍凹下或平截,基部宽楔形,形似马齿,故名“马齿苋”。夏日开黄色小花。蒴果圆锥形,自腰部横裂为帽盖状,内有多数黑色扁圆形细小种子。
【性味归经】酸,寒。归肝、大肠经。
【功用主治】 适用于痢疾(大便半干半稀)、清热解毒,凉血止血。用于热毒血痢,痈肿疔疮,湿疹,丹毒,蛇虫咬伤,便血,痔血,崩漏下血。现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
【[宜食】适宜肠胃道感染之人食用;适宜皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症的人食用;适宜小儿单纯性腹泻,小儿百日咳者食用;适宜钩虫病患者食用;适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用;适宜矽肺患者食用。
【忌食】凡脾胃索虚,腹泻便溏之人忌食;怀孕妇女,尤其是有习惯性流产的孕妇忌食,因马齿苋性属寒滑,食之过多.有滑利之弊。根据前人经验,马齿苋忌与甲鱼同食,否则会使实用者肠胃消化不良,食物中毒等。
《食疗本草》:“煮粥止痢及疳痢。”《开宝重定新本草》:“马齿苋,服之长年不白。”《本草经疏》:“长年不白,总言其凉血益血,疾去身轻之功耳。”《本草正义》:“马齿苋……,治女人赤白带下,则此症多由湿热凝滞,寒滑以利导之,而湿热可泄,又兼能入血破瘀,故亦治赤带。濒湖谓散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋,又无一非寒滑二字之成绩也。”
《本草经疏》:“凡脾胃虚寒,肠滑作泄者勿用。煎饵方中不得与鳖甲同入。”
【按语】
马齿苋作为一种野菜,中国老百姓食用已久,确实别具风味。夏秋季节,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后烫软,将汁轻轻挤出,拌人食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品,做凉菜吃,味道鲜美,滑润可口。也可烙饼,做馅蒸食。我国许多地方的群众,至今还有将马齿苋洗净,烫过,切碎,晒干,贮为冬菜食用的习惯。 http://yz0752.com/p_w_upload/photo/Mon_1112/1847_01b91322828942c934cddf03b8190.jpg http://yz0752.com/p_w_upload/photo/Mon_1112/1847_2d581322828942017b0b28e974bbc.jpg http://yz0752.com/p_w_upload/photo/Mon_1112/1847_4edd13228289414c316781df1152d.jpg http://yz0752.com/p_w_upload/photo/Mon_1112/1847_3b671322828943b169be51b545735.jpg http://yz0752.com/p_w_upload/photo/Mon_1112/1847_d5791322828943333a00b9603940d.jpg 挺好 马齿苋,是不是这个。
回 东江三少 的帖子
东江三少:马齿苋,是不是这个。 (2011-12-02 20:48) http://yz0752.com/images/back.gif支持!建议
回 嫣~媳妇来勒 的帖子
嫣~媳妇来勒:挺好 (2011-12-02 20:47) images/back.gif回 东江三少 的帖子
东江三少:马齿苋,是不是这个。 (2011-12-02 20:48) images/back.gif不是,马齿苋是另有他物,这是马屎苋。
Re:马齿苋 植物
无见过。。。Re:马齿苋 植物
此帖将移去山水风情或水塘。回 东江三少 的帖子
东江三少:马齿苋,是不是这个。 (2011-12-02 20:48) images/back.gif马屎苋
回 西门相公 的帖子
西门相公:不是,马齿苋是另有他物,这是马屎苋。 (2011-12-02 21:36) images/back.gif啊!好的...