最近园洲人的阳台都开始晒这个了...
“秋风起,食腊味”秋风瑟瑟的天气除了来一煲“妈妈牌”的滋补老火靓汤还有就是 晒腊味!这段时间已经看到不少园洲街坊们都在朋友圈里晒起了腊味⬇⬇⬇
一串串金黄的腊肉挂起来
让人看着就忍不住期待起这道熟悉的“咸香味”了!
一起来看看
- 园洲街坊晒腊味 -
园洲网友:茶籽园洲网友:茶籽园洲网友:茶籽园洲网友:媚子园洲网友:cheryl
感谢各街坊的提供想吃靓腊味,
当然要自己动手
晒上一些,储备起来冬天慢慢吃啦
经验丰富的街坊就知道腊味的制作一点也不马虎把猪肉切成一条一条用盐、糖、酒拌匀腌制一晚第二天用70摄氏度的热水洗一遍晾干水分后加入酱油等配料拌匀就可以放上天台直接晾晒(其实每个地方都会有当地独特的晒制秘方)
小编给大家带来一个浓郁的咸肉香~再来一碗白米饭配上腊肉那真是吃到好吃到尖叫程度
你家今年晒了什么东西呢?
一起来分享下!欢迎留言分享~
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腊肠腊肉,我的至爱https://app.ln19.com/public/emotion/face_007.pnghttps://app.ln19.com/public/emotion/face_007.png 现在很流行自己整,听讲真材实料;P;P 98的园洲很好
自己做,,
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