坡子街(三王街)
坡子街,与三王街垂直相交于火宫殿,是长沙小西门历史文化街区的主要街道,核心是火宫殿。坡子街为长沙最古老的街道之一,自战国时期开始即存在,到今天街道位置依然未变。
东西走向的坡子街,如今坡子街已经建成民俗民食一条街。
南北走向的坡子街,比较短。 东西走向的坡子街,在门楼西边,通往湘江边的湘江中路。
坡子街两边,店铺招牌统一,黑底银字;街面两边整齐得听着长长的车龙。
本帖最后由 子良 于 2010-11-6 20:23 编辑
作为食街,不得不介绍她的店铺。
她的房子也有她的特色,有点像鸟笼,是不是?呵呵。 本帖最后由 六道轮回执行官 于 2010-11-6 20:25 编辑
古今三王街,经此路遇王。似有古街气,梦牵楼中女。〖团长〗 本帖最后由 枝 于 2010-11-6 21:43 编辑
楼主真的很有“钱”途到处旅游。 其中几家比较大的(最大的火宫殿,稍后) 再来几张街面的。人流、车流,还有小摊,混乱而又热闹非常。
坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。
火宫殿有“八小吃十二名肴”之称。其八小吃为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。1958年毛泽东视察火宫殿亲尝臭豆腐使火宫殿更加名扬寰宇。
不过,我对臭豆腐始终有抵触,而妻子想买来尝试,但终究因排队的人太多而被迫无奈离开。
好有文化气息既食街 只要在长沙转悠上半天,就可以数得出本地菜的几大豪门了:火宫殿、玉楼东、冰火楼、西湖楼等等,从它们的名字中你便能窥出一些长沙的文化痕迹,在几大豪门中,最值得一提的,自然是名气最大的火宫殿了。望名生义,火宫殿左看右看都不象一个吃饭的地儿。事实上火宫殿原本的确不是一个饭馆,而是货真价实的道观,其中供奉的主神就是火神祝融。
那天的午饭在火宫殿解决!感觉相当的好。
点的菜不多,除了汤和饭,原来是“一锅熟”。
这种菜的做法是见识少的我没有吃过的,汤的味道也相当的好。价格也不算贵。
这里的点菜不是用笔和纸,而是顾客告诉服务员,而服务员用手机发信息给“总部”或者厨房吧,。
在这里,遇到了一位师弟,还在读书的师弟在此兼职做服务员。
上面提到,火宫殿原来并不是饭店。而是货真价实的道观,其中供奉的主神就是火神祝融。按方位五行而论,南方属火,南岳衡山既在湖南境内,长沙乃至湖南自然是不折不扣的火神领地,故衡山主峰为祝融峰,而省会长沙有一座火神的道观——火宫殿自然也是顺理成章的事。火宫殿什么时候成为饭店,我不知道。火宫殿其实不止一座,除了坡子街总店的火宫殿外,其他的火宫殿都成为单纯的饭店了。也就是说,坡子街这里的火宫殿不止是饭店。
下面看图!
火宫殿的门楼。
门楼进去后的侧门。
门楼进去后的中门。
即便是火宫殿道观里面,我们也看到了,摆满了桌子,看来里面也不能幸免成为吃的地方。 火宫殿观里面,除了烧香拜神,吃喝外,还有手艺活!
一个是年轻的小伙子,用画笔写字,而这些字每一笔都是画,非常的熟练,非常得认真。偶尔他还要停下来想稍微想一想怎么画,画什么动物或者植物作为一笔。一般顾客都是写名字的多。摊位上的遮阳伞并没有给他挡住阳光,妻子问他:你的伞都挡不到你啊,我帮你移一下那伞吧。他说:谢谢,不用了,我是来赚钱的,晒晒没有关系的。后来,来了一个老外,老外是和一中国女人来的,女人给老外把意思转给他听。画完一张后,他半站起来,对老外说:please write your name on thispaper !
另外一个就是捏。是个老头。他的摊位上已经做了很多个了。动作非常的熟练轻巧。我再想,这手艺还有没有人学?他有没有徒弟?
因为想再吃坡子街的美食,晚上那餐,我又去了坡子街。
这次选择火宫殿对面的,尝试不同的东西。
真是缘分啊,午餐20号桌子,晚上随便找个有位置的坐,也是20号桌子。
晚上的坡子街一带,更加是车水马龙,座无虚席。
有拍照的老外,有拉着音响背着吉他唱歌的,也有卖气球的,各自或为生活奔波或为生活增加娱乐。
点歌弹吉他可不便宜,我以为十块八块一首歌,把他叫来问了一下,下了小跳。除了男吉他,还有女吉他的。
虽然贵,还是有人愿意付费,而且那个人还不止点一首,一连点了四五首歌,上百元出去了。作为旁桌的我,免费听了几首歌和吉他,也是搭了便车。唱的弹得还真可以。
坡子街就介绍到这里。其他照片就算了。 那手艺你顺道学回来吧
到时再园洲。。。。。。。。
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