小强Marco 发表于 2018-12-26 09:44

“非洲猪瘟”到底可不可怕?猪肉还能吃吗?

最近“非洲猪瘟”成了大家最关注的话题之一
非洲猪瘟的到来
让“什么都吃的广东人”放下了筷子咱福建人都敢吃还不敢吃猪肉?只管放下心来,该吃吃该喝喝重要的事说三遍:非洲猪瘟是不会感染人的!非洲猪瘟是不会感染人的!非洲猪瘟是不会感染人的!广东省已成立应急指挥部严防该疫情正规渠道购买的猪肉就可以放心食用
  疾病的相互传染性,是人们普遍担心的问题。但是!
非洲猪瘟,虽然名字看起来比较可怕,但它对人类还是“友好的”,非洲猪瘟对人类完全无害,它只针对猪,什么家猪、野猪、疣猪、丛林猪、大参林猪都逃不过它的魔爪。
可能有些小伙伴还是疑信参半,其实真的不用担心,人类是“得不到猪瘟的爱”的。

科学家调研数据显示,非洲猪瘟发现以来近一百年历史,全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。
目前研究表明,由于非洲猪瘟病毒缺乏感染人类细胞的结构和机制,跟污染猪和未熟化的污染性制品近距离接触不会感染人体。
所以人就算直接吃病死的猪肉,也不会被传染这个病。一般情况下也是买不到被病毒感染的猪肉(疫区内所有生猪均被扑杀并无害化处理)。当然病死猪有没有其他疾病我们也不得而知,所以还是不要吃不健康的病死猪。
  如果还想给自己的安全加层防护罩,小编建议,在食用猪肉时还是要做到这三点:
1.烹饪时要煮熟煮透。加热猪被感染病毒的血液56℃70分钟或60℃20分钟,病毒将被破坏。也就是说,只要你把猪肉炒熟了,病毒就失去感染性了。


2.存放和制作肉类时要生熟分开。
3.不要购买来路不明的猪肉。
下面来看看非洲猪瘟防治科普小知识~↓↓↓

历史分布

非洲猪瘟的危害

流行病学



病原特点


防控措施





图文不够看?再附非洲猪瘟防控科普视频↓↓↓https://v.qq.com/iframe/player.html?vid=w0815vydna5&auto=0
来源:广东疾控、健康南粤综合整理转载:健康惠州来源:微信

振旗家电维修 发表于 2018-12-26 14:02

https://app.ln19.com/public/emotion/face_068.pnghttps://app.ln19.com/public/emotion/face_068.png这篇文章堪称及时雨

邓教 发表于 2018-12-26 14:42

昨天一传这个事情,今天的猪肉价已经涨到快20元一斤了

横财神.. 发表于 2018-12-26 23:15

原来如此,,,,
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