注意!园洲一女子去超市买到“黑”老婆饼!
近日,收到网友在【罗浮网APP】爆料,园洲一女子去超市购买老婆饼,拿回家正打算吃掉的时候,发现老婆饼里竟然有发霉发黑: 图中可见,手中拿着的老婆饼里,其中有一块馅饼有发黑发霉的现象,网友表示,当时看到这种情况吓了一跳,希望提醒大家去超市购买商品,特别是食品要注意查看日期是否是过期。
根据爆料网友提供的照片里,小编发现该老婆饼生产日期为2018年2月27日,保质期为120天,也就是说老婆饼在6月份左右就过期,而近期天气炎热,食物在常温下很容易加快变质、变坏。
除了超市购买的食物之外,家里的隔夜饭菜也有可能会变质变坏,随着天气逐渐转热,各类病原微生物生长繁殖加快,食物易腐败变质、很容易食物中毒,下面小编整理几个食物中毒几个常见原因,供大家预防: 1、真菌性食物中毒广东湿热的天气为真菌生长产毒提供了良好的条件,大米、花生、黄豆等粮豆类是真菌喜欢的食物,久置的食物如腐竹、番薯等也容易霉变。因为加热不会破坏真菌毒素,所以煮熟的霉变食物照样可能会导致真菌毒素中毒。预防真菌性食物中毒的有效方法就是不吃霉变食物。
2、细菌性食物中毒进食被病菌或其毒素污染的食物,或使用被污染的餐具都可能导致细菌性食物中毒。预防细菌性食物中毒,必须严格管理食品卫生,做到食物加工存放及餐厨具生熟分开,剩饭剩菜要彻底加热;还要注意个人卫生习惯,饭前便后洗手、不吃不洁净的食物等。
3、化学性食物中毒比如,用含铅或锌的器皿盛装酸性食物时,铅或锌容易溶出,导致化学性食物中毒。夏季叶菜生长迅速、上市周期缩短,如果所喷农药未衰减代谢就被售卖,就有可能导致有机磷农药中毒,都是夏季化学性食物中毒高发的常见原因。 预防化学性食物中毒须从源头抓起:餐厨具应采用质量良好、纯度高的不锈钢制品,避免铝制品及镀锌器皿;蔬菜应从正规途径购买,蔬菜加工严守"洗-浸-冲"三个流程。
4、熟肉最好随吃随买熟肉要随买随吃,已经切开的熟肉最好在当天吃完。如果上顿没吃完下顿就要彻底加热,在微波炉里稍微转几圈就吃是很危险的。用连续加热的方法保鲜是个好方法,但即便如此,间隔时间也不宜超过24小时。此外,鱼、虾、蟹、海蜇等海产品的带菌率很高,要清洗干净,最好不要生吃。
小编提醒:天气炎热,食物健康问题更要重视,如果发生有呕吐,腹泻等症状,定要到医院就诊,避免越拖越严重。
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