玛仁糖是哎尔肯童年最甜的记忆。
那年10岁,父亲带着他坐着长途列车前往乌鲁木齐。父亲啃着一块冻硬的馕,却递给儿子一块金黄色的糖块。
这种南疆特有的食品,至少有数百年历史。紧实,营养丰富且糖份丰富而不易腐烂的玛仁糖,是丝绸之路的商旅最先要采购的补给物。
做一个400斤的切糕,只需要三个小时。而卖完一个切糕需要一个月。以400斤重量,45元一斤的标准,一块完整的切糕最多可以卖一万八。按照原料的优劣,其成本价格在二千到五千不等。
2012年12月,“天价切糕”出来三天后,吐尔逊明显感到生意不行了。最多的时候他们的伙伴一天才卖三百元。后来朋友发来的微信,吐尔逊才知道出了切糕事件。这时候,吐尔逊才知道他们卖的玛仁糖被当都人称为“切糕”。
全部在广汕路福田路段~~~~~
转移了
切糕党可害惨那些正当的切糕商人
已经转移至福田广汕路,老石湾路口至江蒲头路口段
消失就好
来了福田!!!
回家的那段路,几时档
其实我也很想去品尝下切糕的味道是如何。
人家回家过年。