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【探店166期】时隔10+年,从移动小推车到实体店铺,园洲这家牛杂有故事!

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来自“吃喝园洲2群”的网友爆料

飞飞,我想吃牛杂。

有没有好推荐?

下南市场那家挺好吃的呀。

那家太远了,我在九潭。

这样呀,九潭我知道有一家也不错的。


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于是小编今去九潭吃了个夜宵
o(  ̄▽ ̄)==O
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记得这家牛杂店还是小推车的时候小编就吃过了,每次从路过的都控记不住自己的嘴。
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因为煮牛杂的大锅就摆在路边,浓郁的卤汁咕噜咕噜冒着泡,香味直往人鼻子里钻。现在这家店已经有自己的铺位了。
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大块的牛肠、牛肚、牛筋煮的油光锃亮,牛心、牛肺、牛腩也在一锅老汤中(# ̄▽ ̄#)“老板每个给我来一样”
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一大把牛杂
自制辣酱
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猪红汤在园洲不是什么稀奇的东西,可好吃的始终活在童年里。
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这碗猪红汤撒上胡椒粉,拌匀,再吃一口,哇呜!╭( ̄m ̄*)╮
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这家店的萝卜也是一绝,吸饱了浓郁汤汁的它们,甚至比牛杂更好吃。
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--------- END ---------
园洲最火爆的吃货聚集地
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你也是开店的?
本文下方留言让小编去探个店!
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下期探店去吃啥?
早餐?午餐?下午茶?宵夜?
请在本文下方留言

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