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近日,小编无聊刷朋友圈的时候,发现了一个好家伙,我心想它一定能勾起不少园洲街坊的回忆,于是今天想跟大家分享一下:
图片来源于网友 Winnie 已征得本人同意使用
对于这种果子,小编对它的印象是模糊的,只是隐约记得它叫“蒲桃”,至于它是什么味道的、口感如何,我真的完全没有印象了。
因此,我找到了发朋友圈的那位朋友。她告诉小编,这种果子很脆很清甜,好有儿时的味道。在她小时候,村里有棵这种蒲桃的大树,小孩们都会捡果子来吃。而且把它晒干了,还可以用来煲水让孕妇安胎。
她还跟小编说,在她怀孕时,家里的亲戚就找过这种果子煲给她喝。现在村里的蒲桃树已经被砍掉了,这种果子也不好找了。
视频来源于网友Winnie
已征得本人同意使用 ↑ ↑ ↑ 蒲桃掉了一地都是 ~快去捡~
蒲桃小科普
蒲桃,为桃金娘科的常绿乔木,是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。 蒲桃适应性强,各种土壤均能栽种,多生于水边及河谷湿地,在沙土上生长也良好,以肥沃、深厚和湿润的土壤为佳。 蒲桃是东南亚原产的果树。海南地区有野生蒲桃,华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作为防风植物栽培,果实可以食用。
蒲桃有什么价值? 【观赏价值】桃树冠丰满浓郁,花叶果均可观赏,可作庭荫树和故堤、防风树用。
【食用价值】蒲桃果实的可食用率高达80%以上,并具有一定的食用功效:如利尿消肿、补血散气、益肝补肾、强经通络等。
果实除鲜食外,还可利用其独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料。
蒲桃还能怎么吃?
除了洗干净直接吃,有的人甚至拿它来跟黄瓜和胡萝卜一起炒,听说这还是一道“减肥好菜”。甚至有的人,把它加上酱油、醋、麻油凉拌着吃(怎么觉得味道好奇怪)。另外还能把它跟其他水果混合着榨汁喝。
至于还有没有其他新吃法、新口味,那就等你们来发现啦~
看到这里,不知道你们馋了没有?有没有唤醒大家对这种果子的回忆呢?欢迎在【评论区】留言~
另外,我还想问问大家,在你们的记忆中,还有没有其他在你们小时候很常见,长大后却不容易找到的印象深刻、念念不忘的野果子?不妨分享一下吧!
照片及视频来源:热心网友 →Winnie 部分图片来源于网络 |