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燕窝达人孙坚

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[教育培训] 月子燕窝餐的正确打开方式

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无论是自然分娩还是剖宫产的新妈妈,产后的营养需求都应全面、均衡。从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。新鲜的肉类、鱼类、蔬菜和水果、维生素、纤维素等哪样都不能少。
所以,单一的吃燕窝也不行,正确的月子燕窝餐应该是这样的:
以排毒开胃为主的第一周
产后第一周身体较虚弱、胃口会比较差,如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。所以要吃些清淡开胃的。同时要活血化瘀、促进恶露的排出。推荐食谱:燕窝炖橙子、红糖炖燕窝。
以补血为主的第二周
进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血,同时摄取维生素纤维素,减轻便秘的症状。推荐食谱:黑芝麻红枣炖燕窝、红薯炖燕窝、苹果炖燕窝。
以增强肾气、调理脾胃为主的第三周
随着子宫入盆腔,脾胃功能的恢复和调理脏器、子宫收缩就成为本阶段食补的重点。推荐食谱:山药燕窝粥、小米燕窝粥。
以滋养泌乳为主的第四周
宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,对母乳的需求在逐步增加,担心奶水不够的妈妈此时可以开始注重一些提高奶水质和量的食物摄入。推荐食谱:燕窝鲫鱼汤、花生牛奶炖燕窝。

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